La compagnie maritime française Corsica Linea a lancé une nouvelle carte de plats à bord de ses navires entre la France et l’Algérie.
Les traversées à destination de l’Algérie au départ de la France évoluent aussi côté restauration.
La compagnie Corsica Linea annonce le lancement d’une nouvelle carte self, désormais proposée à bord de ses navires desservant l’Algérie.
Corsica Linea : une nouvelle carte inspirée des saveurs méditerranéennes
Cette nouvelle carte de la comapgnie française met l’accent sur des plats variés, préparés directement à bord, avec une touche méditerranéenne assumée.
« Notre nouvelle carte self, avec des plats exclusifs, est désormais disponible à bord de nos navires en direction de l’Algérie ! Des entrées fraîches, des plats renouvelés et de nouvelles douceurs gourmandes, élaborés à bord par nos cuisiniers » annonce la compagnie.
Côté entrées, les passagers pourront découvrir :
- une salade de pommes de terre au thon, coriandre, miel et harissa
- un taboulé parfumé à la menthe fraîche
L’offre s’élargit surtout sur les plats principaux, avec des recettes plus diversifiées :
- wrap kebab de poulet (halal) avec choux et sauce à la harissa
- mijoté de calamars à la sauce tomate pimentée
- spaghetti sauce tomate, ail et piment
- dos de colin à la sauce méditerranéenne
- tajine de poulet aux olives et citron confit
- brochettes de poulet marinées (halal)
Une expérience à bord repensée
Avec cette nouvelle carte, Corsica Linea cherche à améliorer l’expérience à bord pour les passagers de ses lignes entre la France et l’Algérie où les traversées peuvent durer plusieurs heures.
L’objectif est clair : proposer une restauration plus qualitative, diversifiée et adaptée aux attentes des passagers, notamment en intégrant des options halal et des plats inspirés des cuisines du bassin méditerranéen.
Pour rappel, cet été la compagnie Corsica Linea a programmé des traversées au départ de Marseille et Sète vers les ports d’Alger, Béjaia et Skikda.